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一隻小手手已經忍不住要.....
每次吃蛋餅好像都是吃鹹的口味,想起小時後阿嬤很常煎蛋餅.豆餅給我們姐弟們吃...
真是懷念阿媽的蛋餅味道...
今天媽咪也來煎甜口味的蛋餅,加點柚子醬淋點蜂蜜口味更棒!
材料:1.中筋麵粉
2.蛋2顆(取蛋黃部分)
3.柚子醬
4.蜂蜜
做法:1.將麵粉加水和勻(不要太稀,有點稠口感較好)
2.蛋黃打散後加入麵粉糊中攪拌均勻
3.放入柚子醬2匙拌一拌,就可以下鍋煎囉!
4.起鍋後盛盤中淋點蜂蜜更好吃....
歹勢啦!照相技術不太好...,請多包含!
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