好簡單的可樂雞翅,很好吃喔!這是一道超簡單料理,有客人來家裡用餐時有它不但好看好吃又方便哩!

材料:1.雞翅20隻


2.香菇數朵


3.醬油約7分滿(碗)


4.可樂一瓶


5.胡椒少許


6.蔥3枝




做法:1.香菇先泡軟


2..雞翅洗淨川燙去血水後再洗一次


3.雞翅.香菇下鍋,加入醬油.可樂.胡椒粉蓋鍋開中火悶煮(水滾後轉小火)


4.過程中需要翻一下雞翅,讓醬油上色及入味


5.湯汁稍微收乾即可盛起,灑上蔥花裝飾一下就ok了!





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鯊魚夾日記

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