鯊魚夾日記

聽爸比說用粄條做的蛋餅很好吃,所以媽咪特地買了一包粄條要來試試看,沒想到孩子們都不彭場...
今天換個方式做做看,ㄟ!好吃喔!而且吃光光,沒想到一樣的食材做法不同口味也相差很多呢!


材料:1.粄條切開,取2/5的大小(看起來像方形,攤開後是長方形)
2.蛋2顆
3.海苔
4.肉鬆
5.旺旺仙貝(長形的)



做法:1.先將切開的粄條放入電鍋蒸熟
2.打散蛋,放些鹽巴.鰹魚粉調味,2顆蛋煎成3張蛋皮
3.粄條蒸熟後,依個人喜好放入配料,像壽司做法一樣捲起來再用刀子切開,完成囉!
媽咪做的是:粄條--蛋皮--肉鬆
粄條--蛋皮--海苔--肉鬆
粄條--海苔--蛋皮
粄條--海苔--仙貝(味道很特別喔!)

結果一包粄條我們嚐到4種口味,粄條蛋餅.餛飩粄條(湯).乾粄條還有這一樣粄條壽司
算一算媽咪至少省了100圓,因為那一包粄條也才40圓哩!ㄟ~~!我的數學怎麼變好了.....嘿嘿!